Σνίτσελ κοτόπουλο γεμιστό(βίντεο)

Υλικά


4 στήθη κοτόπουλου ανοιγμένα σε σνίτσελ
4 φέτες ζαμπόν light
8 φέτες τυρί για τόστ light
1 κ.σ. αλάτι
½ κ.γ. γλυκιά πάπρικα
½ κ.γ. μαύρο πιπέρι
2 χτυπημένα αυγά
200 γρ. αλεύρι
200 γρ. τριμμένη φρυγανιά
Λάδι για τηγάνισμα