
Χοιρινό με μελωμένα κυδώνια
Υλικά 2 1/2 κιλά χοιρινό μπούτι τρανς κατά προτίμηση, κομμένο σε μεγάλες μερίδες …
Τα τελευταία χρόνια βρίσκουμε στα ψυγεία των σούπερ μάρκετ γάλα κατσικίσ…
Ο τραχανάς είναι ένα πλούσιο πολύ γευστικό παραδοσιακό ελληνικό ζυμαρικό. Έ…
Ο βασικότερος λόγος που συχνά δεν πετυχαίνουν τα φαγητά με κρέας, είναι επειδή σ…
Τα υλικά 500 γρ ταλιατέλες 20 τοματίνια κομμένα στη μέση 300γρ πανσέτα κομμέ…
Υλικά για περίπου 26 κεφτεδάκια: 600 γραμμάρια κιμά μοσχαρίσιο, περασμένο…
Λιγώθηκα λέμεεεεε. Πωπω ζημιά που μου έκανες, λατρεύω ότι ψήνεται σε γάστρα. Μ…
Η ιστορία των ζυμαρικών μοιάζει να είναι μια λίγο μπερδεμένη ιστορία που χάνεται…
Τα κουλουράκια πορτοκαλιού είναι η συνταγή της γιαγιάς. Μία φορά το μήνα φτιάχ…
Μια πραγματικά πανεύκολη αρωματική πορτοκαλόπιτα (πατσαβουρόπιτα) με σίγουρη…
Το πράσο πιάνει πρώτη θέση στα χειμωνιάτικα πιάτα. Εδώ «παντρεύεται» με χοιρι…
Υλικά 2 1/2 κιλά χοιρινό μπούτι τρανς κατά προτίμηση, κομμένο σε μεγάλες μερίδες …